Зразы

Технические требования:
Порционные продукты вытянутой или овальной формы с начинкой
Длина: 8–10 мм
Диаметр: 10–60 мм
Вес порции: 10–120 г

Преимущества:
Гарантированная сохранность формы и начинки внутри продукта при термообработке
Производительность до 180 кг/ч в зависимости от веса порции, сырья и исполнения машины

Оснастка:
HP 30 E
HP 1
Ball Controll 237
Формовочный блок с комплектом форм ø48 мм